Català Castellà
Serveis Editorials Viena Edicions Mapa Web Contactar
Cercar títol    


Col·leccions

No ficció
Espiritualitat
Espiritualitat (pràctics)
Salut i benestar
Empresa i motivació
Creativa
Cuina
Actualitat i opinió
Tornar a la natura
D'un lloc, d'un temps
Guies
Animals de companyia
Cristianisme i Cultura
Humanitats
Vides insòlites
Imatge i art
Art
Foto natura
Foto ha. local
Foto ha. comarcal
Art i disseny
Foto segle XX
Testimonis
Vivències personals
Memòria popular
Personatges del segle XX
Ficció
Reculls poètics
Poesia
Narrativa
Clàssics moderns
El Món que Dorm
Per a totes les edats
Clàssics catalans
Altres
Assaig
Fora de col·lecció
Butxaca

Altres novetats
Premis literaris
Distribuïdors

Calendari d'activitats




La cuina antiga
Ibers, grecs i romans



Aquest llibre obre les portes al fascinant món de la cuina antiga: des de les preparacions dels nostres avantpassats més remots del Paleolític, passant per la cuina d’olles i cassoles del Neolític, la robusta alimentació dels ibers i la delicada cuina grega, fins a arribar a la sofisticada gastronomia romana. Receptes explicades pas a pas, fàcils i sempre delicioses.

Els primers plats de la nostra memòria gustativa, per menjar avui.

AQUESTA EDICIÓ HA REBUT UN AJUT DE LA DIPUTACIÓ DE GIRONA.


AUTOR Jaume Fàbrega
PÀGINES   208
PVP   20,00  €
ISBN   978-84-8330-959-9
COL·LECCIÓ   Cuina
    1a   edició


-Fitxa tècnica.
-Tast del llibre.
     

Darrera actualització: 

16 de novembre de 2017

|   Tots els drets reservats   |   Viena Edicions   |